打造绿色食品标准化基地,煌上煌在行动!

10月31日,江西省绿色食品发展中心主任潘华携省绿色食品发展中心领导、省农业厅审核专家一行100余人,在煌上煌开展2019年江西省绿色食品检查员、标志监督员培训班,就绿色食品品牌建设工作情况参观交流。

此次培训班将煌上煌列为绿色食品企业代表,以公司绿色食品工作作为标准样板进行分析学习。培训中,煌上煌股份公司质量中心负责人郭振对公司严格完善的质量管控体系、创新绿色食品工作情况进行汇报。

省绿色食品中心领导对煌上煌在全国同行业率先实行智能化、自动化、信息化生产加工及绿色食品品牌建设工作给予了充分肯定。

培训后,大家还参观了煌上煌酱卤博物馆、3万吨肉制品联合加工厂房。

紫云火花坝区:绿色蔬菜粤港卖

地处低热河谷地带的紫云自治县火花槽子,“十一五”之前誉为“粮仓”;“十二五”誉为“菜仓”,并列入全省第一批高效农业示范园区;而今的火花槽子已然成了火花坝区(火花镇和四大寨乡连片区域),是紫云自治县规划的15个500亩以上坝区之一,种植的绿色蔬菜远销粤港。

10月18日上午,走进火花镇江纳村乐欢蔬菜园,放眼望去绿油油的菜园很是养眼,一片豆苗地里,不少村民正采摘豆苗。

“这是今秋采收的第一批豆苗,有30亩,一人负责采摘1亩地,天天都有得采。”乐欢蔬菜园管理员杨小团说,采摘豆苗是有规格的,销往广东、深圳、东莞的豆苗是一芽两叶,销往香港的豆苗是独芽。

“像我这把年纪的人,规格为一芽两叶的豆苗,每天只能采摘30斤,按照每斤3元计酬,每天可赚90元。”现年62岁的村民王建芝如是说。

乐欢蔬菜园面积680亩,秋冬季节,主要以种植菜心、芥兰、豆苗等销往粤港一带的蔬菜。目前,可收割的菜心110亩、芥兰100亩,每天能收割菜蔬菜2500斤以上。

“为了方便销售蔬菜,乐欢蔬菜园在东莞万江区农贸批发市场租借一个铺面,作为蔬菜销售中转站,把蔬菜运到中转站后,以批发和零售的形式销售到香港、广州、深圳、珠海等城市。”火花镇江纳村党支部书记王建明说,乐欢蔬菜园是以“村合作社+企业+农户”的模式来发展的,村合作社负责土地流转、用工协调等,企业负责种、管、销等,农户除获得土地流转费外,还通过就近就业增加收入。

“目前,秋冬蔬菜转换季节,蔬菜产量不高,预计从11月起至明年春天,乐欢蔬菜园蔬菜日产蔬菜不少于6吨。”杨小团说,随着蔬菜产量的增加,蔬菜园的用工量也跟着增加,近些天来,在乐欢蔬菜园务工的村民有30人,工种分为采收、翻地、播种、管护等,预计到11月份务工村民会增加到80人。

杨小团算了一笔账:今年1-5月份合作社共发放70万元的务工费,6-9月份合作社每月发放的务工费不下6万元,这些钱全部是附近村民拿走的。

“今年上半年,火花坝区江纳村区域的蔬菜种植面积是1380亩,除乐欢蔬菜园680亩,大户刘启仁种植了96亩外,其余部分是村民散种,每户种植面积2至10亩不等。”王建明说,村民散种的蔬菜主要销往安顺、贵阳等附近城市。目前,江纳村正按照县委、政府的统一规划,把地处低热河谷地带的土地流转出来,由村合作社统筹,种植销往粤港一带的蔬菜品种。

按照紫云自治县的统一规划,火花坝区以火花镇江纳村、龙头村和四大寨乡纳容村、落城村的低热河谷地带区域为核心区,面积2000多亩。

10月18日下午,四大寨乡落城村盛腾蔬菜园,冷库门前,管理员把村民收割挑来的蔬菜进行称重和装箱;菜地里,不少村民正在收割菜心、芥兰。

“当天收割的蔬菜,放入冷库存放,晚上9点装车运往广州;次日清晨,根据蔬菜品种和市场行情,分散销售到深圳、东莞、珠海、香港城市。”盛腾蔬菜园负责人李和益说,目前,他们每天运销到粤港的蔬菜达2吨。

“盛腾蔬菜园主要种植菜心、芥兰,为激发村民积极性,提高工作效能,种植上,菜心和芥兰两个品种蔬菜,我们采取‘返租倒包’的模式。”李和益说,‘返租倒包’即是蔬菜园从农户手中把土地流转过来,再承包给农户种植,蔬菜园提供耕种设备、肥料、种子、技术指导等,农户投入劳动力种植管护,种植的蔬菜按照每斤0.6元的价格由蔬菜园收回,统一运销到广州、东莞、深圳、香港等粤港城市。

“落城村盛腾蔬菜园面积940亩,到11月份,大面积的菜心、芥兰进入收割期后,每天的蔬菜产量将在6吨以上”李和益说,每天在盛腾蔬菜园务工的村民60至100人,有的两公婆都在这里干活,每月可拿到6000至8000元,比外出务工还划算。

火花坝区土壤肥沃,水资源较好,冬无严寒,四季无霜,种植的蔬菜很受粤港一带市民青睐。今年,紫云自治县在调优坝区产业结构中,把火花坝区作为紫云种植粤港蔬菜的主要区域,主要种植菜心、芥兰、豆苗、小白菜为蔬菜品种。目前,四大寨乡和火花镇已基本完成坝区土地流转,接下来将由村合作社统筹,采取“村合作社+农户”、“村合作社+企业+农户”等方式来种植蔬菜。

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